原创 畜禽变价预警！7月31日猪价“坐火箭”，蛋价滞涨，牛羊价惨淡！

原标题 ：畜禽变价预警
！坐火箭7月31日猪价“坐火箭”，原创预警月日蛋价滞涨 ，畜禽牛羊价惨淡！猪价滞涨 进入7月末，蛋价淡国内畜禽养殖方面 ，牛羊行情变价预警来袭，价惨其中，坐火箭生猪市场，原创预警月日猪价“坐火箭” ，畜禽生猪均价上涨创新高 ，猪价滞涨屠企报价涨入“8元时代” 。蛋价淡而在鸡蛋市场，牛羊蛋价滞涨，价惨价格以高位震荡为主
，坐火箭在反刍方面 ，牛羊价格惨淡
，市场低位运行 ！ 那么
，国内生猪 、鸡蛋 、牛羊价格走势如何？预测来了 ！ 一、猪价“坐火箭” ！ 近期，养殖户乐开了花 ，猪价重心大幅上移，生猪出栏均价涨破16元/公斤，尤其是 ，此前屠企短暂压价 ，猪价反而呈现大幅冲高的走势，猪价“坐火箭”
，单日上涨0.6元/公斤，两日涨幅超1元，生猪出栏均价16.25元/公斤 ，国内南北大部地区，猪价涨破16元/公斤！ 据机构分析 ，此轮猪价大幅上涨
，一方面 ，受市场缺猪凸显，屠宰场面临猪源采购的难度；另一方面，受屠企冻品走货需要，挺价意愿较强 ！因此，在多空交织下 ，猪价呈现大幅上涨的走势 ！ 而造成市场缺猪的原因，其一 ，生猪出栏进入断档期
，阶段性市场中大猪出栏锐减，大猪价格走强 ，带动了标猪压栏惜售的情绪；其二，受月末 ，集团化猪企出栏计划减少，而杜苏芮影响国内中东大部地区，基层生猪购销不畅 ，进一步加剧了市场缺猪的表现；其三、二次育肥增多，规模猪企中低标猪流入二次育肥，加剧了屠宰场采购生猪的压力 ！ 因此，在多空交织下 ，猪价涨势反扑，市场呈现超预期上涨的走势，国内南北地区
，猪价重心上涨 
，主流地区涨至16~17元/公斤 ，由于阶段性市场看涨情绪积极，猪价仍将以震荡偏强为主 ，但是，受限于屠企下游订单减少 ，猪价反弹支撑或将减弱！ 二
、蛋价高位滞涨 ！ 近期，国内鸡蛋市场呈现“跳涨”的走势，本月产销市场，蛋价反弹幅度超26%，销区市场报价冲高4.82元/斤，而产区报价涨至4.75元/斤，相比阶段性鸡蛋走货4.2元/斤的成本 ，蛋禽养殖盈利水平大幅改善 ！ 此前
，蛋价大幅冲高，根源在于歇伏期到来 ，鸡蛋实际产能低于预期 ，虽然
，产蛋鸡存栏逐步增加，新开产蛋鸡数量环比上升 ，但是 ，受高温高湿的环境，产蛋鸡大幅降低产蛋率 ，大码鸡蛋供应偏紧！而在需求方面 ，由于食品厂集中补库，下游市场走货积极性转浓，内销市场回升 
，家庭消费积极性转强，鸡蛋购销节奏加快 ，这也带动了本轮蛋价大幅上涨！ 但是，随着产销市场，蛋价不断走高 ，在零售市场，居民采购鸡蛋价格普遍涨破5元/斤，市场对于高价鸡蛋抵触情绪转浓
，销区市场走货节奏放缓，贸易商高价鸡蛋接货力度转差 ，尤其是 ，鸡蛋流通环节霉变风险较高，市场情绪逐步谨慎 
，下游走货表现逐步降温，蛋价有冲高下跌的走势！不过，由于近期“杜苏芮”影响国内南北大部地区
，鸡蛋流通难度增加，批发市场上货量减少 ，供需有一定僵持态势 ，蛋价处于高位滞涨的表现 ！ 其中，在国内主流产区，河北市场，鸡蛋报价4.49~4.61元/斤
，山东市场主流鸡蛋报价4.6~5.05元/斤，湖北地区，鸡蛋价格在4.75~5.25元/斤
！而在销区市场，北京批发市场，鸡蛋到货报价4.77元/斤，上海市场鸡蛋到货报价4.62~5.34元/斤
 ，广东沿海地区，批发市场报价4.9~5.9元/斤 ！ 三
、牛羊价格惨淡！ 近期
，国内生猪以及鸡蛋价格，重心明显上移，但是 ，在反刍养殖方面 ，牛羊价格偏弱运行 ！ 其中，在育肥羊市场 ，山东盐窝，育肥羊成交价在10.7~12.2元/斤 ，河北唐县，主流屠宰场育肥羊采购报价在10.6~11.8元/斤
！从市场实际成交价格来看 ，在河南地区，湖羊价格成交均价在12元/斤左右，山东泰安80斤育肥羊成交价在16.5~17元/斤 。山西怀仁110斤寒羊价格在11.2~11.3元/斤。吉林松原 ，95斤寒羊成交价在11.2元/斤
，80斤寒羊成交价在11.5元/斤。辽宁阜新，95斤以下寒羊成交价在10.5元/斤左右 。甘肃武威寒羊成交价在11.5元/斤 
！ 从市场反馈来看，育肥羊价格维持低位震荡的走势，不过，近期，受鸡蛋以及猪肉价格上涨
，部分地区育肥羊出栏价格有0.3~0.5元/斤的涨幅 ，不过，主流地区 ，育肥羊价格走势惨淡！ 据机构分析，目前
，由于高温潮湿的环境 ，叠加，多地阴雨不断 ，强降雨较为突出 ，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，羊肉消费积极性不高 ，叠加 ，羊肉价格维持高位 ，普通羊肉价格普遍在30元/斤上下，居民消费积极性不高 ，而进口冷冻羊肉冲击市场，这进一步限制了育肥羊价格的反弹！短期内，受多空博弈，育肥羊价格仍将维持低位震荡的走势  ，不过，受生猪涨价，猪肉价格走强 ，市场替代消费热度或有升温
，育肥羊价格或有窄幅偏强的预期！ 而在育肥牛市场 ，近期
，天气炎热
 ，居民对于高价牛肉采购积极性不高，育肥牛价格走势偏低运行
 ！在天津宝坻，往年育肥牛出栏价在17~18元/斤
，最近却只能卖到13.5~14元/斤，一头牛出栏要亏二三千块钱
！ 在辽宁沈阳辽中地区，部分养殖户坦言，去年买的牛犊价格在18元/斤 ，前不久育肥牛出栏价仅有12元/斤 ，而牛犊育肥周期较长，饲料成本较高，部分养殖户一头牛出栏亏损在大几千块钱 ！ 从市场成交报价来看 ，目前
，内蒙古乌兰察布，育肥牛成交在14.4~16元/斤
，内蒙赤峰部分成交价仅有12~13元/斤 。在河北地区育肥牛价格普遍在14~16元/斤。山西文水，肉牛出栏价在13.9~15.7元/斤；天津武清地区 ，育肥牛装车价在14.2~15.7元/斤 ，吉林地区价格在14.1~15.6元/斤！ 据机构分析，育肥牛价格低迷，一方面，受国内经济压力较大，居民饮食习惯变化，对于高价牛羊肉采购积极性不高 ，消费处于淡季；另一方面 ，受进口牛肉价格大幅增加 ，低价冷冻牛肉冲击国内市场
，进一步加剧了育肥羊行情的低迷 ，从官方数据来看，国内临期牛肉库存在35~45万吨 ，部分贸易商面临降价走货的压力，这也让国产牛肉市场承压，进一步加剧了育肥牛价格的压力！ 畜禽变价预警！7月31日猪价“坐火箭”，蛋价滞涨，牛羊价惨淡 ！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点
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